Odkrywaj - Strona 82

Sycący, jednogarnkowy ryż z mięsem mielonym, papryką i roztopionym serem. Gotowy w 35 minut, idealny na zapracowany wieczór.

Soczyste kotlety mielone duszone w gęstym, kremowym sosie pieczarkowym. Klasyczny polski obiad gotowy w 45 minut, idealny z puree ziemniaczanym.

Puszysty biszkopt z makiem, kremowy serowo-śmietankowy nadzień i świeże porzeczki na wierzchu. Domowe ciasto maczek porzeczkowy na lato, gotowe po jednej nocy w lodówce.

Aksamitny sernik gotowany na budyniu, przełożony herbatnikami i przykryty świeżymi malinami w cienkiej warstwie galaretki. Deser bez piekarnika na rodzinne spotkania.

Grube kromki chleba z masą z kiełbasy, sera i jajek, zapieczone na złoto w piekarniku, gotowe w niecałe pół godziny.

Warstwowe ciasto z kakaowym biszkoptem, kremem śmietankowym na bazie mascarpone i musem z prawdziwych malin. Kroi się w równe warstwy po całonocnym schłodzeniu.

Wilgotny piernik korzenny na miodzie z cynamonem, imbirem i goździkami. Piecze się w jednej formie i najlepiej smakuje po nocy dojrzewania pod folią.

Efektowne ciasto Góra Lodowa: kakaowy biszkopt, gładki krem budyniowo-maślany i chrupiąca, pękająca polewa z mleka w proszku. Sprawdzony przepis krok po kroku na deser, który robi wrażenie na każdym przyjęciu.

Chrupiące placki z podsmażonymi pieczarkami i roztopioną mozzarellą w środku, gotowe w około 30 minut i idealne na wegetariański obiad.