Pajączki Oreo (Wersja do druku)
Chrupiące pajączki Oreo z białą czekoladą, jadalnymi oczkami i nóżkami z masy cukrowej. Prosty deser bez pieczenia.
# Składniki:
Na pajączki
01 -
8 ciastek Oreo lub podobnych kakaowych ciastek kanapkowych
02 -
50 g białej czekolady, połamanej na kostki
03 -
1/2 łyżeczki oleju neutralnego, opcjonalnie
04 -
40 g czarnej masy cukrowej
05 -
15 g białej masy cukrowej
06 -
5 g ciemnej masy cukrowej na źrenice
# Przygotowanie:
01 -
Z czarnej masy cukrowej uformuj 64 cienkie wałeczki długości około 3-4 cm. Z białej masy zrób 16 małych kulek, spłaszcz je lekko i dodaj malutkie kropki z ciemnej masy jako źrenice.
02 -
Podgrzej czekoladę w miseczce nad parą albo w mikrofalówce krótkimi seriami po 10-15 sekund. Wymieszaj do gładkości. Jeśli jest bardzo gęsta, dodaj 1/2 łyżeczki oleju.
03 -
Delikatnie przekręć górną połówkę każdego ciastka i odłóż ją obok. Staraj się zostawić krem na spodniej części.
04 -
Na krem nanieś cienkie paski roztopionej czekolady. Ułóż po 4 nóżki z każdej strony ciastka, końcówkami skierowanymi do środka.
05 -
Nałóż odrobinę czekolady na środek i przykryj górną połówką ciastka. Dociśnij bardzo lekko, żeby nie połamać ciastek i nie wypchnąć dekoracji.
06 -
Wykałaczką zrób dwie małe kropki z białej czekolady na wierzchu każdego ciastka. Przyklej oczy i lekko je ustabilizuj.
07 -
Przełóż pajączki na papier do pieczenia i zostaw na 10-15 minut, aż czekolada stwardnieje. Podawaj tego samego dnia albo przechowuj w szczelnym pudełku.
# Uwagi:
01 -
Deser bez pieczenia, dobry do przygotowania z dziećmi pod nadzorem dorosłego.
02 -
Najlepszy smak i chrupkość ma w dniu przygotowania.
03 -
Warto przygotować wszystkie dekoracje przed roztopieniem czekolady.