Odkrywaj - Strona 40

Kremowy dip z białej fasoli z zatarem, cytryną i oliwą. Szybka przekąska do warzyw, pieczywa i domowych kolacji.

Lekki, napowietrzony ganache z gorzkiej czekolady i śmietanki, podawany w pucharkach z owocami lub jako krem do tortu.

Kremowe ciasto rurociąg bez pieczenia z kakaowymi herbatnikami, rurkami waflowymi i waniliową masą na zimno.

Miękkie jabłka nadziewane bakaliami, miodem i cynamonem, pieczone do soczystego środka i lekko marszczonej skórki.

Puszyste bezglutenowe mini pączki z serkiem śmietankowym, smażone krótko w stabilnej temperaturze i oprószone cukrem pudrem.

Domowe calzone z miękkiego ciasta pizzowego, kremowej ricotty, mozzarelli, pieczarek, papryki i cebuli.

Gęste leczo z kiełbasą, papryką, cukinią i pomidorami. Jednogarnkowy obiad z prostych składników.

Domowy chleb wiejski z mąki pszennej i żytniej, na zakwasie i drożdżach, z rumianą skórką i wilgotnym miąższem.

Ciepłe pieczone kasztany jadalne z miękkim środkiem, lekką słodyczą i łupiną, która łatwiej odchodzi po krótkim parowaniu.