967 wyników w tej kolekcji. Strona 89 z 108
Miękkie liście kapusty owinięte wokół soczystego farszu z mięsa i ryżu, duszone w gęstym sosie pomidorowym, dokładnie tak jak robiła je Babcia.
Drobno starte ziemniaki puszczają własną skrobię, która trzyma placek w całości. To dlatego babcine placki ziemniaczane nigdy się nie rozpadają na patelni.
Miękkie pierogi z gładkim farszem z twarogu, żółtek i wanilii, polane roztopionym masłem i cukrem. Klasyczny niedzielny deser prosto z polskiej kuchni.
Kruchy spód, kwaśne jabłka i chrupiąca kruszonka na wierzchu, klasyczna polska szarlotka, która nie ma nic wspólnego z amerykańskim apple pie.
Klasyczny polski tatar wołowy z marynowanymi grzybkami, ogórkiem kiszonym i surowym żółtkiem na wierzchu, gotowy w 30 minut.
Kremowa sałatka ziemniaczana z chrupiącymi warzywami, jajkiem i sosem z majonezu i śmietany. Prosty, chłodny dodatek gotowy w niecałą godzinę plus czas w lodówce.
Klasyczny tatar wołowy z ręcznie siekanej polędwicy, chrupiącej cebuli i ogórka kiszonego, zwieńczony surowym żółtkiem. Elegancka przystawka gotowa w około 20 minut.
Klasyczna zupa ziemniaczana z warzywami korzeniowymi, jasną zasmażką i śmietaną, dokładnie taka, jaką gotowały nasze babcie na co dzień.
Klarowna, domowa galareta z kurczaka na naturalnym kolagenie ze skrzydełek i podudzi, z jajkiem i marchewką, gotowa po jednej nocy w lodówce.