Odkrywaj - Strona 36

Gruby omlet twarogowy z jabłkami, smażony powoli pod przykryciem. Miękki, sycący i dobry na ciepłe śniadanie albo do lunchboxa.

Zwarty, krojący się pasztet z czerwonej soczewicy, marchewki, ryżu i przypraw. Dobry na ciepło i na zimno.

Kremowe jajka faszerowane pieczarkami, cebulką i papryką. Prosta przekąska na półmisek, święta i kolację.

Domowy dżem z jeżyn i brzoskwiń, gęsty, owocowy i lekko kwaskowy, z kawałkami brzoskwiń w ciemnym syropie.

Delikatne medaliony z polędwiczki wieprzowej w kremowym sosie chrzanowym ze śmietanką i koperkiem.

Delikatny dorsz w lekkim cieście naleśnikowym z tymiankiem, papryką i chrupiącą złotą skórką.

Kremowy sos koperkowy z prostych składników, gładki, świeży i gotowy w około 20 minut.

Soczysty schab karkowy pieczony w ziołowej marynacie, dobry na ciepły obiad i cienkie plastry do kanapek.

Prosty sposób na gotowany kalafior, miękki, delikatnie słony i gotowy do podania jako lekki dodatek do obiadu.